Secondo incontro “Aspettando l’Expo”

Venerdì 13 febbraio, alle ore 21, presso la Sala Consigliare , insieme a Maddalena Macchi e Luigi Bellaria, rispettivamente cuoca di cucina naturale e bio-architetto  dell’associazione “Vivere Sano Quotidianamente”, cercheremo di capire cosa si intenda per “sana alimentazione” e come questa, insieme ad una regolare attività fisica, possa promuovere il ben-essere della persona e aiutare a vivere in salute.

Un tema che ci tocca tutti da vicino. In un mondo dove convivono l’obesità e la denutrizione, dove ai ragazzi a scuola diamo lezioni di scienza dell’alimentazione e poi  in nome dell’ interesse economico non sappiamo porre limiti alla pubblicizzazione e vendita di prodotti alimentari dannosi alla salute, una riflessione sui benefici o i danni che il cibo può provocare al nostro corpo ci sarà di aiuto nel discernere ciò che veramente vogliamo mettere nel nostro carrello della spesa.

Sarà un viaggio verso una maggior consapevolezza del valore del cibo che scegliamo per noi e i nostri figli, senza privarci del piacere del palato e con un occhio di riguardo  al rispetto dell’ambiente e la tutela del territorio coinvolti nella sua produzione.